青春 西班牙餐酒館

TAPAS

市民大道一向為燒肉餐廳的一級戰區. 青春試圖以西班牙料理正面迎戰市場. 原屋況前身就是燒肉店. 拆除時剛好發現原始地面的陶磚地坪非常適合西班牙歐式氛圍.為本案的狀況加分不少. 也省下一筆支出.

因西班牙小菜就是以冷盤搭配酒類用餐的方式. 所以. 我們打造了台北市最長的冷藏展示櫃(卡布里). 搭配上刻意仿舊的原木吧檯桌. 成功營造出質感化的歐式輕鬆用餐氣氛.

2014 / 50 坪